O mês de maio celebra o Dia Internacional do Café, em 24 de maio, e o RioMar Recife se prepara para destacar essa bebida tão apreciada mundialmente com o Circuito do Café. A nona edição do festival ocorrerá entre os dias 20 e 24 de maio, com harmonizações em combos especiais, desenvolvidos pelas cafeterias participantes.
Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) mostram que o Brasil é o segundo maior consumidor da bebida no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. O café está presente em 98% dos lares brasileiros, com um consumo de 21,4 milhões de sacas em 2025.
Para celebrar a relevância dessa bebida no país, as cafeterias participantes do Circuito do Café prepararam combos especiais, com valores a partir de R$ 13,95.
A programação do Circuito do Café RioMar inclui ainda um workshow gratuito. No dia de abertura do festival, em 20 de maio, o barista Romoaldo de Souza compartilhará suas experiências e oferecerá dicas sobre o universo do café. O bate-papo será às 19h na Praça de Alimentação, no Piso L3, com acesso gratuito.
Além de degustar os combos das cafeterias e participar do workshow, os amantes do café terão a oportunidade de comprar diversos produtos relacionados à bebida. Entre as opções disponíveis no RioMar Recife estão cafeteiras, cápsulas, cafés em grão, canecas, garrafas térmicas e livros temáticos, ideais para ter em casa ou presentear.
Confira os combos das cafeterias participantes da nona edição do Circuito do Café RioMar:
No Bacio di Latte (Piso L1), o combo inclui espresso simples, 20g de gelato à escolha do cliente e uma opção com leite.
A Borelli (Piso L1) oferece café duplo, porção de 20g de gelato e um copinho de água com gás.
Na Borsoi (Piso Térreo), o combo apresenta toast de carne de sol com queijo coalho no brioche, mini cup de queijo com frutas do bosque e um café filtrado.
A Cacau Show (Piso L1) tem um cappuccino com canela e um sanduíche kids de peito de peru.
No Café do Mercado (Piso L1), a opção é café coado e pão do mercado.
O Café KM (Piso Térreo) serve tapioca, espresso e bolo de cenoura e banana.
Na Cake & Bake (Piso L2), o combo traz cappuccino e coxinha (sabores: frango cremoso, cupim ao vinho e carne seca).
A Cássia Pereira (Piso L2) oferece café e bolo de noiva.
Na Dalena (Piso L2), o combo é espresso e bolo de noiva.
A Delta (Piso L1) apresenta cappuccino médio nos sabores crocante, paçoca ou delta, acompanhado de coxinha de frango com catupiry com massa de batata ao forno.
Na Donna Brigadeiro (Piso L2), o combo tem cappuccino grande e mini bolo (bem casado, chocolate branco, brigadeiro e red velvet).
A Ganache (Piso L2) oferece torta doce de leite com sequilho e espresso pequeno.
A GoldKo (Piso Térreo) serve espresso e mousse de chocolate tradicional ou vegano.
No Grão Espresso (Piso Térreo), o combo é cafe latte duplo com borda de Nutella e pistache, e pão de queijo.
A Greenmix (Piso L2) tem super fit de frango e café v60.
Na Havanna (Piso L2), o combo inclui duas medialunas (com manteiga e doce de leite) e cappuccino Havanna médio.
A Kopenhagen (Piso L2) oferece café espresso e uma unidade de pão de queijo.
No Mc Café (Piso Térreo), o combo é croissant de chocolate e café premium de 200ml.
Na Mutatto (Piso L2), a opção é bolo parmesão com doce de leite e café filtrado mocca.
A São Braz (Piso L1) serve bolo de banana e espresso pequeno.
Na Sweets (Piso L3), o combo inclui fatia de torta bem casado com morango, mini coxinha, espresso e um copo de 300ml de refrigerante.
Na The Brownie Bakery (Piso L2), o combo é cappuccino, brownie e porção de pão de queijo.
No The Coffeetown (Piso L2), o combo apresenta cappuccino italiano grande, brigadeiro diet e um quarto de waffle cheese (com quatro opções de sabor: tradicional com goiaba ou manteiga, queijo e presunto, carne de sol com queijo coalho e frango com cream cheese e bacon).
*Conteúdo estruturado pela I.A. do Aratu Online e revisado por um jornalista.
